Kuvanje sa bakom (Italija): Pasta alla carbonara
Danas ću vam u rubrici „Kuvanje sa bakom“ pokazati recept za poznato italijansko jelo, stvoreno u Laciju, jednoj pokrajini u Rimu: pasta sa „karbonara“ sosom.
Kuhanje s bakom (Njemačka): Šfarcvald Spatzle
U ovoj epizodi “Kuhanja sa bakom”, Marija i njena baka kuhaju južnonjemački gurmanski specijalitet: Spatzle, vrstu rezanaca.
Štit od krzna i perli
Za mnoge ljude biti u stanju socijalne potrebe je teško iskustvo. Pročitajte priču o baki koja nesebično pomaže svojoj kćerki u njenom teškom životnom razdoblju, zanemarivajući svoja osjećanja radi njenih.
Kuvanje sa bakom: Tradicionalno Makedonsko Jelo
Iz male zemlje, koja se nalazi u centru Balkana, dolazi neverovatno ukusna tradicionalna jela kojima, verujem, niko (Makedonac ili stranac) ne može odoleti.
Kuhati sa bakom (Armenija):Tolma/Dolma
U ovom izdanju “Kuhati s bakom”, Tatev i njena baka prave tradicionalno armejsko jelo tolmu: mljeveno meso punjeno u neko od povrća (paprike, paradajz, patlidžan) ili zamotano u lišće ( lišće vinove loze ili kupusa) i onda sve to se kuha u velikom loncu.
Fusion Market: eksplozija okusa
Urbana džungla u Lisabonu nudi prostor za spajanje; to je mesto gde se mešaju tradicionalna i savremena hrana iz različitih svetskih kultura.
Plati onoliko koliko želiš
U Beču postoji jedan vrlo neobičan restoran, gdje svaki gost za sebe odlučuje koliko će platiti obrok.
Altruizmom protiv siromaštva: dva lica trenutne krize
Kriza u Španiji izazvala je promene u životima mladih ljudi. Kroz oči beskućnika, bacićemo pogled na dobrotvornu aktivnost jedne od nevladinih organizacija i saznaćemo razloge zašto neki ljudi odbijaju pomoć.
Kuvanje na 100 načina
Kuvanje bez strategija i načina..ili na 100 načina. “100 Maneiras” je ime poznatog lanca restorana u Lisabonu, čiji je vlasnik 34- godišnji kuvar Ljubomir Stanisić.
Najnoviji komentari